Últimamente me he hecho adicta a Cocinando para mis cachorritos, un magnífico blog de cocina casera con recetario infantil, recetas con Thermomix e incluso saludables recetas veganas y especiales para alergias e intolerancias. Detrás de este site está Verónica, una mamá que adora cocinar con niños alrededor y no para de idear nuevas exquisiteces para preparar con y para ellos.
Hoy hemos seleccionado 8 de sus recetas caseras para cocinar con ayuda de los peques. Las hemos dividido en 2 grupos: saladas y dulces. Todas son rápidas, sencillas ¡y están de rechupete! Podéis pinchar sobre sus nombres para ver la receta original completa, la lista de ingredientes y su paso a paso.
Recetas saladas para cocinar con los niños
Para merendar, como aperitivo o entrante… Con estas 4 recetas tus peques se estrenarán en la cocina… ¡Y después no dejarán ni una miga!
Sándwich de atún

Triángulos salados de yogur y sésamo


Pizza calzone
La pizza es una de las comidas favoritas de todos los peques y si son caseras resultan súper saludables. Además es un plato muy sencillo y rápido de preparar que a los peques les encanta hacer. Podemos dejarles estirar la masa, elegir los ingredientes, untar el queso y el tomate y colocar los trocitos sobre la base.
Nos cuenta Verónica que la pizza calzone es una variante originaria de Nápoles y que consiste «en hornear la pizza cerradita, como una empanadilla gigante pero, claro, con masa de pizza». Su secreto consiste en utilizar harina de centeno para la masa, que le da un aroma muy particular y fácilmente apreciable.

Recetas dulces que podemos hacer con los peques
Otras 4 recetas, esta vez dulces, para disfrutar cocinando con los peques y variar sus desayunos, meriendas y tentempiés de forma saludable.
Bombones de avellana
Podéis decorar estos bombones a vuestro gusto y sustituir las avellanas por cualquier otro fruto seco, como piñones o almendras. ¡Veréis cómo disfrutan vuestros enanos haciendo las «pelotitas»!
Galletas de muesli

Polos de yogur griego y nocilla casera

Galletas de crema de queso
Como podéis ver, todas las recetas son súper apetecibles y fáciles de preparar. Sus ingredientes son naturales y comunes, nada difíciles de encontrar. Apuesto a que ya tenéis en casa muchas de las cosas necesarias para realizar la mayoría… Entonces, ¿a qué estáis esperando para cocinar con niños y disfrutar de una tarde divertida con ellos? 😉
2 thoughts on “8 Recetas sencillas para cocinar con niños”
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